På Menyn

Bacon i trevligt sällskap

20161026 På menyn - Bacon i trevligt sällskap
Gomorron
Knaperstekt bacon strödd över brysselkål, avocadomousse i baconskålar och getostfyllda dadlar med baconkappa. Med dessa läckerheter lockar radiokocken Teddy Donobauer fram snålvattnet i mungiporna på lyssnarna idag.

Pajer med smak av hösten

På menyn - pajer med smak av hösten
Gomorron
På menyn bjöd idag på mat med höstsmak! Solveig Mörn i Tranvik bakade piroger med kål och bröd med svamp.

Höstens svamp och äpplen

20160914 På menyn - Höstens svamp och äpplen
Gomorron
I På menyn lagar vi denna gång små läckerheter av höstens svamp och äpplen. Det blir en allt-iett panna med svamp och till efterrätt äppelsnö. För...

Sensommarmat från skogen och trädgårdslandet

20160824 På menyn - matig sallad och biff à la sfjällskivling
Gomorron
På menyn är tillbaka i etern och så här i slutet av augusti bjuder vi på mat från skogen och trädgårdslandet. Vad sägs om biff a la fjällskivling med...

Mat till examens- och sommarfester

20160601 På menyn - Mat till examens- och sommarfester
Gomorron
Det är examenstider och sommaren med sina fester står för dörren. I säsongens sista På Menyn tar vi fasta på det och fixar lite smått och gott inför...

Äggrätter och rabarber-blåbärspaj

20160420 På menyn - äggrätter och rabarber-blåbärspaj
Gomorron
I På Menyn äggar vi upp oss ordentligt med några olika äggrätter idag. Så här på vårkanten värper ju hönorna i allmänhet flitigt så vi bjuder bland...

Morotssoppa och annat smått och gott

20160309 På menyn - krämig morotssoppa och annat smått och gott
Gomorron
Vi befinner oss i fastan och i På Menyn lagar vi därför denna gång mat utan kött. Vi bjuder på Harriets krämiga morotssoppa, på fröknäckebröd och en...

Hållbar jul !

Gomorron
Killingboge i ugn, gulbetschips med ekologisk yoghurt, klyftpotatis, små kryddiga korvar, köttbullar, kokta rödbetor och en massa trevliga syrade...

Medis Mångkulturella MatMingel

Gomorron
Festligt, folkligt och fullsatt var det på Medis i stan i lördags, då en mångkulturell endagsrestaurang slog upp dörrarna för nyfikna och hungriga...

Sidor